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タイトル 葵屋 – 匹見ワサビ・黒文字焼酎
説明文 葵屋は島根県益田市匹見町で匹見ワサビ(水ワサビ・畑ワサビ)の復活と、烏樟(うしょう)など地域資源の活用に取り組んでいる、UIターン者を中心とした小さな会社です。限りなく自然に近い方法で栽培されたワサビを使用した加工品や黒文字焼酎など、オリジナル商品の全国発送も行なっています。
住所 島根県益田市
業種
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特徴 株式会社葵屋のコーポレートサイト。株式会社葵屋は広島県、山口県、島根県の3県に接した山間部に位置する匹見地域で匹見わさびの復活と地域資源の新たな活用に取り組む会社。耕作放棄地であったわさび谷を復旧してわさびを生産し、同地域の特徴により生まれる豊かな森林資源の活用とオリジナル商品の開発に力を入れている。そして、2019年落葉広葉樹クロモジを使用した黒文字焼酎の開発に成功した。オンラインにて匹見わさび、黒文字焼酎、匹見わさびを使用した商品を販売している。生い茂るワサビの葉と、黒文字焼酎の製品写真が印象深いファーストビュー。スクロールさせると、イメージ写真に合わせたメッセージが優しくゆっくりと表示されるのが情緒的。背景にはワサビ色の地紋があったり、ワサビの葉の切り抜き、ワサビが育まれている自然の写真を配置したりして、世界観を楽しむことができる。黒文字焼酎はじめ、オンラインんで購入できるオリジナル商品の紹介や、匹見ワサビを活かした料理の紹介などもしている。
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